Anavatanı Etiyopya olan Coffea Arabica (Kahve Ağacı) şu anda dünyada tüketilen kahvenin yaklaşık yüzde doksanını sağlayan kahve türüdür. Dört yıl bekleyecek kadar sabırlıysanız kendi kahvenizi dalından koparma zevkini yaşayabilirsiniz. 

Aynı zamanda koyu yeşil parlak yapraklı güzel kokulu beyaz çiçekleriyle harika bir dekoratif bitkiye de sahip olmuş olacaksınız. Kahve yavaş büyüyen bir bitkidir yıllık 20cm civarında büyür. 

Kahve bitkisi herdem yeşil tropik bir bitkidir. Serbest bırakılırsa 12 metre boya ulaşabilir fakat bakımının ve hasatının kolay olması için 180 santimetrede taçlandırılır.

İdeal yetişme sıcaklığı 18-25 derecedir ve kısa süreler için 0 dereceye kadar dayanabilir.
Kahve yetiştireceğiniz toprağın çeşidi çok önemli değildir fakat mutlaka çok iyi bir drenaja sahip olması gerekir ve kahve düzenli olarak sulanmak ister, nemli toprağı sever fakat asla toprağı ıslak, çamur haline getirmemek kaydıyla.

Kahve bitkisi ev içinde yetiştirilebilecek en kolay bitkilerden biri olarak kabul edilmektedir ve son yıllarda yurtdışında iç ortamda yetiştirmek için en çok rağbet gören bitkilerden biri olmuştur. Kahve fidanı yetiştirmek aslında Osmanlı’da saray kadınları arasındada geniş bir yere sahiptir. Osmanlı bayanları sevdikleri için kahve fidanı yetiştirip hediye ederlermiş. 

Kahve direkt güneş ışığını pek sevmez süzülmüş ışığı tercih eder bu durumda ev içinde yetiştir.
Kahve kendine verimli bir bitki olduğu için tozlaşma problemi yoktur. Kahve meyvesi çiçeklenmeyle beraber yaklaşık 8 ayda olgunlaşır önce yeşil renkte olan meyveler olgunlaşınca kırmızı renk alırlar. Kahve dikildikten 3-4 yıl sonra meyve vermeye başlar ve meyve alabilmek için özel bir gübrelemeye ihtiyaç duymaz.

Botanik Market: www.botanikmarket.com