Entspannter Einkaufsbummel durch Thessalonika

Was sich zunächst als ein Labyrinth von Häuserschluchten, sich stauender Hitze und hektischen Menschen andeutete, zeigt sich bei näherer Betrachtung doch als überwiegend grün, luftig und entspannend.
So trifft man in fast jedem Straßenzug auf gesunden, kräftig grünen Baumbestand, auf Straßencafes und freundlich lockeren Menschen, weit entfernt von dem, was so aus den Nachrichten bekannt ist.
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Und trotz der Enge der Straßen mit vielen Autos und Motorrädern, aber auch zahlreichen Fahrrädern (es gibt es wirklich gut ausgebautes Fahrradwegenetz in Thessaloniki), grünt und blüht es sogar an der stark befahrenen Via Egnatia.
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Eine Bäckerei erweckte unsere Aufmerksamkeit aufgrund der Fülle verschiedener Brotsorten und Brotformen, eines der ausgestellten Brote erreichte fast die Größe eines Surfbretts.
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Parkende Motorräder und Motorroller, gleich daneben wieder ein Straßencafe unter Schatten spendenden Bäumen und gepflegten Blumenbeeten.
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Dann trafen wir auf ein Geschäft, das in der Anzahl und Vielfalt seiner Produkte wohl kaum zu schlagen war. Auf kleinstem Raum eine riesige Spanne von Artikeln aus verschiedensten Regionen, noch dazu überwiegend ökologisch ausgerichtet, hier besondere Olivenöle.
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Ein Straßenzug weiter dann Marktstände, die frischen Fisch, gut gekühlt, aus hiesigen Regionen anboten.
Um die Ecke ein Obststand mit saisonalen Früchten, auch aus überwiegend heimischen und ökologischem Anbau. Was ist wirklich dran an den Sprüchen in den westlichen Medien, die den Griechen oftmals eine "gewisse" Trägheit nachsagen? Ein weiteres Vorurteil, oftmals von der Politik noch forciert.
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Die Stände und Flächen waren äußerst sauber und gepflegt, was sicherlich nicht immer leicht zu gewährleisten ist. Und trotz nur wenig Umsatz verliefen alle Begegnungen mit den "Verkäufern" in freundlich entspannter Stimmung.
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Eine interessante Möglichkeit für ein Mitbringsel: Der Kunde stellt sich seine Ouzo Sammlung selbst zusammen und erhält dazu die passende Geschenkverpackung gleich mit.
Nur wenig später stießen wir auf diesen Gärtnereibetrieb, der eine Kollektion seines Pflanzenangebots auf dem Pflaster präsentierte. Fast alle Balkone zeigten üppige Begrünung, so scheinen die Bewohner Thessalonikis so etwas wie einen grünen Daumen zu haben.
Und gleich daneben wieder ein Straßencafe, in dessen Hintergrund diese mittelalterliche Kirchen in Backsteinbauweise steht, passend dazu die Pflasterung des Straßenzugs aus Kopfsteinpflaster.
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In einem weiteren Ökoshop fanden wir dieses Getränk, zwar wenig ökologisch in einer Blechdose, das als einen Bestandteil auch Mastix enthält, einem Baumharz, sehr gesund für den Magen, allerdings nur noch selten in der Natur zu finden. Lecker, nicht zu süß und sehr erfrischend. Â
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